Neufchâtel Fermier au Lait Cru
- Origine : Suisse
| La Pièce de 200g |
6.25€
(31.25€/Kg)
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Le Neufchâtel est un fromage en forme de coeur fabriqué à base de lait de vache dans le Pays de Bray en Normandie, qui bénéficie d'une AOC depuis 1969. C'est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie. Son affinage dure de 10 jours à 3 mois.
- Origine : Suisse
- Nom légal : Neufchâtel Fermier au Lait Cru
- Nom commercial : Neufchâtel Fermier au Lait Cru
Labels
- - AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
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Allergènes
- Lait