Munster - Marikel

France
AOP - Appellation d'Origine Protégée
La Pièce de 200g 3,96 €
(19,78€/Kg)
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  • AOP - Appellation d'Origine Protégée
  • Origine : France
  • Matière grasse : 27%
  • Marque : Marikel
  • Lait de Vache
  • Allergènes : - Lait

Munster - Marikel

Le munster appelé aussi munster-géromé doit son nom à la ville de Munster qui se situe dans le Haut-Rhin. Le munster est un fromage à base de lait de vache, à croûte lavée et à pâte molle. Le munster est un fromage français qui provient de l'Est de la France. Le munster est fabriqué en Alsace, en Franche-Comté, dans la Meurthe-et-Moselle, en Moselle, et dans les Vosges. Le munster est un fromage qui bénéficie depuis 1969 d'une d'une AOC. Son affinage dure au minimum 21 jours.
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  • AOP - Appellation d'Origine Protégée
  • Origine : France
  • Matière grasse : 27%
  • Marque : Marikel
  • Lait de Vache
  • Allergènes : - Lait
  • Nom légal : Munster Fermier
  • Nom commercial : Munster Fermier

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  • - AOP - Appellation d'Origine Protégée

Allergènes

  • Lait

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 1356 Kj
Protéïne 20g
Glucide 1g
Sucre 1g
Graisses Saturées 19g
Sel 1.9g
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