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Munster - Marikel
Le munster appelé aussi munster-géromé doit son nom à la ville de Munster qui se situe dans le Haut-Rhin. Le munster est un fromage à base de lait de vache, à croûte lavée et à pâte molle. Le munster est un fromage français qui provient de l'Est de la France. Le munster est fabriqué en Alsace, en Franche-Comté, dans la Meurthe-et-Moselle, en Moselle, et dans les Vosges. Le munster est un fromage qui bénéficie depuis 1969 d'une d'une AOC. Son affinage dure au minimum 21 jours.SiFrais.fr vous offre le meilleur des produits frais avec une livraison à domicile, au bureau, ou pour un avitaillement !
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Actuellement sur les Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco
- AOP - Appellation d'Origine Protégée
- Origine : France
- Matière grasse : 27%
- Marque : Marikel
- Lait de Vache
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Allergènes :
- Lait
- Nom légal : Munster Fermier
- Nom commercial : Munster Fermier
Labels
- AOP - Appellation d'Origine Protégée
Allergènes
- Lait
Données nutritionnelles par portion de 100g
| Énergie | 1356 Kj |
| Protéïne | 20g |
| Glucide | 1g |
| Sucre | 1g |
| Graisses Saturées | 19g |
| Sel | 1.9g |