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Les Fromages au Lait de Vache
Le fromage de vache est plus faible en gras et donc considéré comme plus diététique que le fromage de chèvre.
Qui n’a pas eu la triste expérience d'acheter un fromage, caoutchouteux, sans goût, plâtreux, pas affinée ?
Sifrais.fr vous propose une gamme de produits frais de Qualité !
Le fromage, est un produit «vivant» très sain. Le rapport de calcium et de phosphore dans sa composition est optimal pour l'homme et les protéines, les graisses et les minéraux y sont présents dans approximativement les mêmes proportions que dans le lait frais, mais sous une forme beaucoup plus concentrée. On peut dire qu'il y a autant de nutriments dans 1 kilogramme de fromage que dans 11 litres de lait.
Gourmet
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- AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
- Origine : France
- Matière grasse : 22%
- Marque : La Maison du Fromage
- Lait de Vache
- Type de pâte : Pâte molle
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Allergènes :
- Lait
Gourmet
- Origine : France
- Matière grasse : 26%
- Marque : La Fromagerie des Payes d'urfé
- Lait de Vache
- Type de pâte : Pâte molle
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Allergènes :
- Lait
- AOP - Appellation d'Origine Protégée
- AOC - Appellation d'Origine Contrôlée
- Origine : France
- Matière grasse : 27%
- Marque : Livradois
- Lait de Vache
- Type de pâte : Pâte pressée non cuite
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Allergènes :
- Lait
- Origine : Suisse
- Matière grasse : 31%
- Lait de Vache
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Allergènes :
- Lait