Fougerus - Rouzaire

France
La Boite de 700g 14,47 €
(20,68€/Kg)
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  • Origine : France
  • Matière grasse : 45%
  • Marque : Rouzaire
  • Lait de Vache
  • Type de pâte : Pâte molle
  • Allergènes : - Lait

Fougerus - Rouzaire

Le Fougerus est un fromage au lait cru de vache, originaire de Seine-et-Marne en France. Il est produit par la fromagerie Rouzaire, une entreprise familiale qui existe depuis plus de 80 ans et qui est spécialisée dans la fabrication de fromages haut de gamme.

Le Fougerus est un fromage à pâte molle et croûte fleurie, qui se distingue par son goût délicat et crémeux. Sa croûte blanche et duveteuse est comestible et renferme des saveurs lactiques légèrement salées et une texture souple. La pâte est lisse, fondante et riche en arômes de champignons et de noisettes.


Chez SiFrais.fr, nous sélectionnons avec soin les meilleurs producteurs pour vous offrir des fromages de qualité supérieure. Vous pouvez commander votre Fougerus en ligne et le recevoir directement chez vous, au bureau, ou même sur votre lieu de vacances. Nous vous recommandons de déguster ce fromage à température ambiante, accompagné d'un pain de campagne frais et d'un verre de vin rouge. Il peut également être utilisé dans de nombreuses recettes, comme une tarte aux poireaux ou un gratin de pommes de terre. Pour une conservation optimale, nous vous conseillons de conserver votre Fougerus au réfrigérateur, dans son emballage d'origine, et de le sortir environ une heure avant de le consommer.


Chez SiFrais.fr, nous avons à cœur de vous offrir une expérience de qualité, en vous proposant des produits de qualité supérieure, livrés directement chez vous avec le plus grand soin.









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  • Origine : France
  • Matière grasse : 45%
  • Marque : Rouzaire
  • Lait de Vache
  • Type de pâte : Pâte molle
  • Allergènes : - Lait
  • Nom légal : Fougerus au Lait Cru
  • Nom commercial : Fougerus au Lait Cru
  • Traitement thermique : Lait cru

Allergènes

  • Lait

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