Fougerus - Rouzaire

France
La Boite de 700g 14,40 €
(20,57€/Kg)
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  • Origine : France
  • Matière grasse : 45%
  • Marque : Rouzaire
  • Lait de Vache
  • Type de pâte : Pâte molle
  • Allergènes : - Lait

Fougerus - Rouzaire

Le Fougerus est un fromage artisanal appartenant à la famille des bries, réalisé à partir de lait cru de vache par la fromagerie Rouzaire, à Tournan-en-Brie. Le Fougerus est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie recouvert de frondes de fougères. Son affinage dure 1 mois en caves humide et tempérée. Achetez en ligne le meilleur Fromage www.SiFrais.fr vos fromages frais à domicile.



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  • Origine : France
  • Matière grasse : 45%
  • Marque : Rouzaire
  • Lait de Vache
  • Type de pâte : Pâte molle
  • Allergènes : - Lait
  • Nom légal : Fougerus au Lait Cru
  • Nom commercial : Fougerus au Lait Cru
  • Traitement thermique : Lait cru

Allergènes

  • Lait

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