L'entrecôte est riche en zinc, en vitamines (B2,B3, B6 et B12). Il fournit également du phosphore et du fer.
Les connaisseurs l'apprécient beaucoup. Une entrecôte de bœuf juste saisie à la poêle ou grillée c'est un régal ! Accompagnée d'une petite sauce (roquefort, poivre ou échalote) que demander de plus !
Énergie | 942 Kj |
Protéïne | 18.4g |
Lipide | 17g |
Graisses Saturées | 8.1g |