Bio

Bio : Banane Cavendish

  • Origine : Equateur
  • Variété : Cavendish,
  • Catégorie : II
Le Kilo 3.17€
(3.17€/Kg)
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La banane est l'encas par excellence, à toute heure de la journée, chaque jour de l'année. Nous l'aimons juste jaune, pointe encore verte. Mais elle a ses fans lorsque sa robe devient tigrée et qu'elle développe un arôme sucré, ou encore verte avec des reflets jaunes.

La banane est source de vitamines C et B6.

Conseils pratiques :

Coupez la banane en fines tranches pour les mélanger à vos céréales au petit déjeuner, en gros morceaux pour une salade de fruits, passez-la au four avec du beurre et du sucre ou du chocolat pour un fabuleux dessert.

Conservation du produit :

La banane craint particulièrement le froid et supporte mal d'être exposée à une température inférieure à 10°C. Sa maturation s'en trouve alors interrompue, et la couleur de sa peau vire rapidement au brun, puis au noir. Évitez donc le réfrigérateur.



  • Origine : Equateur
  • Variété : Cavendish,
  • Catégorie : II
  • Nom légal : Bio : Banane Cavendish
  • Nom scientifique : Musa
  • Nom commercial : Banane Cavendish

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  • - Agriculture biologique

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 381 Kj
Protéïne 0.98g
Glucide 19.6g
Sucre 14.8g
Lipide 0.25g
Fibre 1.9g
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