Foie de Porc

Le foie, le plein de fer ! le foie de porc est un abat de choix par excellence, Le foie est consommé tel quel, on le retrouve souvent servi avec des pommes de terre et autres légumes, mais il peut également être préparé en farce, en terrine ou en pâté.


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  • Origine : France
  • Nom légal : Foie de Porc
  • Lieu de naissance : France
  • Lieu d'abattage : France
  • Origine : France

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