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Bio : Aveline (Noisette avec Coque)

  • Origine : France
  • Variété : Noix
  • Catégorie : II
  • Calibre : 18+
Les 500g 11.29€
(22.58€/Kg)
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Le Kilo 22.57€
(22.57€/Kg)
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Le noisetier est un arbuste touffu de 2 à 4 mètres à bois souple. Il fleurit vers Février-Mars en donnant des chatons mâles jaunes de 6 cm. Les fruits sont récoltés de Septembre à Octobre. Les Turcs furent les premiers à les cultiver. Ils sont aujourd'hui les premiers producteurs mondiaux. La noisette est également très présente en Italie et en Espagne.

Les vertus : Exceptionnelle richesse en lipides, teneur en eau très modérée, apports énergétiques particulièrement élevés, concentration remarquable en minéraux et oligo-éléments. La Noisette riche en protéines, magnésium, fibres, vitamine E, vitamine B9, est également source de calcium, de fer, de vitamines B5 et B6.


  • Origine : France
  • Variété : Noix
  • Catégorie : II
  • Calibre : 18+
  • Nom légal : Bio : Aveline (Noisette avec Coque)
  • Nom scientifique : Corylus Vient de Corolus
  • Nom commercial : Bio :Aveline (Noisette avec Coque)

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  • - Agriculture biologique

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 2627 Kj
Protéïne 15g
Glucide 17g
Sucre 4.3g
Lipide 61g
Graisses Saturées 4.5g
Fibre 10g
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