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Noisette avec Coque
- Origine : France
- Catégorie : I
- Calibre : 24+
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Allergènes :
- Fruits à coques
Noisette avec Coque
La noisette est un fruit du noisetier. C’est une graine ronde, blanchâtre, avec des saveurs très fine. Elle est enfermée dans une coque brune. La noisette fraîche est recouverte d’une collerette verte. Mais on trouve aussi la noisette décortiquée, concassée, en poudre, grillé,.. Idéal pour pallier au petit coup de barre de la journée mais attention en grosse quantité elle est calorique (forte teneur en lipides).
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Actuellement sur les Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco
- Origine : France
- Catégorie : I
- Calibre : 24+
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Allergènes :
- Fruits à coques
- Nom légal : Noisette avec Coque
- Nom scientifique : Corylus Vient de Corolus
- Nom commercial : Noisette avec Coque
Allergènes
- Fruits à coques
Données nutritionnelles par portion de 100g
| Énergie | 2627 Kj |
| Protéïne | 15g |
| Glucide | 17g |
| Sucre | 4.3g |
| Lipide | 61g |
| Graisses Saturées | 4.5g |
| Fibre | 10g |