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Bio : Oranges à Jus

  • Origine : Afrique du Sud
  • Catégorie : II
  • Calibre : 4/5
Les 4 Kilos 33.97€
(8.49€/Kg)
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Les 2 Kilos 16.99€
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Le Kilo 8.49€
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L’orange est un agrume et le fruit de l’oranger, appartenant à la famille des Rutacées. L’orange est un hybride entre la mandarine et le pamplemousse. La pulpe des oranges est acidulée. Elle peut être de couleur orange à rouge foncé. Cet agrume provient à l’origine de Chine. L’orange est le deuxième fruit le plus consommé en France après la pomme.

On compte de nombreuses variétés d’oranges : Tarocco, Maltaise, Bigarade, de Séville, Double fine, Moro, Sanguinello muscato, Salustiana, Shamouti, Valianca late, Naveline, Washington navel, Newhall, Navelate ou Navel tardia, Cara, Caranavel, et Naveline.

L’orange s’apprécie le plus souvent crue nature au dessert. Cet agrume connaît un franc succès en pâtisserie et entre dans la confection de beignets, biscuits, marmelades et confitures, crèmes, mousses, salades de fruits, soufflé, sirop. L'orange est également appréciée glacée ou confite. On retrouve l’orange en vin et en jus. L’orange est un fruit qui accompagne harmonieusement le canard.

  • Origine : Afrique du Sud
  • Catégorie : II
  • Calibre : 4/5
  • Nom légal : Bio : Oranges à Jus
  • Nom scientifique : Citrus sinensis
  • Nom commercial : Bio : Oranges à Jus

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  • - Agriculture biologique

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 199 Kj
Protéïne 1.1g
Glucide 7.92g
Sucre 7.92g
Lipide 036g
Fibre 2.2g
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