Citron Jaune (Non Traités après Récolte)

Pleine saison
Argentine
La Barquette de 500g 2,43 €
(4,85€/Kg)
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La Barquette de 1 Kilo 4,22 €
(4,22€/Kg)
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Le Colis de 6 Kilo 21,52 €
(3,59€/Kg)
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  • Origine : Argentine
  • Variété : Primofiori
  • Catégorie : I
  • Calibre : 45

Citron Jaune (Non Traités après Récolte)

Le citron qu’il soit de Nice, de Menton ou d’ailleurs était considéré comme un antidote ou un antipoison. Il a des propriétés diurétiques, astringentes, antibactériennes et antiscorbutiques. On l’utilise comme remède contre les maux de gorge et angines.

Conseils pratiques :

Pour obtenir le plus de jus possible : avant de presser le fruit, roulez le citron sous votre paume ou trempez-le 3 minutes dans de l'eau bouillante. Arrosés de jus de citron, certains fruits et légumes (la pomme, l'avocat...) limite leur oxydation et relève souvent leur saveur.

Conservation du produit :

Le citron se conserve une semaine à température ambiante et une quinzaine de jours dans le bac à légumes du réfrigérateur où il ne court aucun risque de déshydratation. Utilisez ces agrumes dès qu'ils sont coupés car la vitamine C contenue dans leur pulpe s'oxydant à l'air.

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  • Origine : Argentine
  • Variété : Primofiori
  • Catégorie : I
  • Calibre : 45
  • Nom légal : Citron Jaune (Non Traités après Récolte)
  • Nom scientifique : Citria
  • Nom commercial : Citron Jaune (Non Traités après Récolte)

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 166 Kj
Protéïne 0.84g
Glucide 3.1g
Sucre 2.85g
Lipide 0.7g
Fibre 1.2g
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