C’est en 1824 qu’a été créée à Bordeaux la première conserverie de poissons aux magasins généraux de la marine. Depuis cette époque, la marque Rödel propose une gamme variée de sardines, maquereaux, thons et autres produits de la mer.
Ce thon blanc Germon, variété la plus fine et la plus rare de thon blanc, a été pêché dans l’Atlantique et préparé en Bretagne de façon traditionnelle à partir de poisson frais. Il a été paré et mis en boîte avec soin avant d’être recouvert d’huile d’olive vierge extra, extraction à froid.
thon blanc Germon 62,5%, huile d’olive vierge extra 37%, sel.
Énergie | 900 Kj |
Protéïne | 25.5g |
Graisses Saturées | 1.9g |
Sel | 0.5g |