Ce saumon fumé, d'origine irlandaise, est connu pour son goût délicieux et sa texture fondante. C'est une option parfaite pour une variété de préparations, du petit-déjeuner au dîner.
Pour profiter de ce délice, vous pouvez le déguster sur une tranche de
pain complet avec un
filet de citron, ou bien le mélanger à de la
crème fraîche et des
échalotes pour une délicieuse terrine de saumon fumé. Vous pouvez également le servir en tranches avec des
tomates cerises, des
concombres et une
vinaigrette aux
herbes pour un délicieux carpaccio de saumon fumé.
En plus d'être délicieux, le saumon fumé est également une source de nutriments importants, notamment des oméga-3, des protéines et des vitamines B. Il peut donc être considéré comme un ajout sain à votre alimentation.
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