Fumé à chaud ou à froid. Il peut être servi en apéritif ou en entrée, associé par exemple à de la crème fraîche et du jus de citron. Le fumage est une des techniques de conservation les plus anciennes que l'on connaisse. Il donne en outre au produit un goût unique que chaque artisan producteur perpétue par un savoir-faire unique.

Sifrais.fr vous livre vos produits frais avec notre propre flotte de fourgons frigorifiques, ainsi qu'une équipe dynamique de préparateurs et livreurs expérimenté et exigeante.

Ecosse
Gourmet
Label Rouge
La Plaque ~1.450 Kilo
75,96 €
(50,64€/Kg)
0
  • Origine : Ecosse
  • Marque : Guyader
  • Allergènes : - Poissons
Irlande
Agriculture biologique
La Plaquette de 400g
22,79 €
(56,97€/Kg)
0
  • Origine : Irlande
  • Marque : Kritsen
  • Allergènes : - Poissons
Ecosse
Gourmet
Label Rouge
Les 2 Tranches ~180g
13,15 €
(73,04€/Kg)
0
Les 4 Tranches ~360g
24,01 €
(66,69€/Kg)
0
  • Origine : Ecosse
  • Catégorie : I
  • Marque : Guyader
  • Allergènes : - Poissons
Norvège
Le Filet de ~300g
25,64 €
(85,46€/Kg)
0
  • Origine : Norvège
  • Marque : Labeyrie
  • Allergènes : - Poissons
France
Agriculture biologique
Les 400g
23,45 €
(23,45€/unité)
0
  • Origine : France
  • Marque : Le Moulin du Caouley
  • Allergènes : - Poissons
France
Les 200g
9,73 €
(48,66€/Kg)
0
  • Origine : France
  • Marque : La Chaumiere Irlandaise
  • Allergènes : - Poissons
France
Les 280g
9,75 €
(34,81€/Kg)
0
  • Origine : France
  • Marque : J.C. David
  • Allergènes : - Poissons
France
Label Rouge
Les 200g
4,57 €
(22,87€/Kg)
0
  • Origine : France
  • Marque : J.C. David
  • Allergènes : - Poissons
Norvège
La Barquette de 500g
12,11 €
(24,21€/Kg)
0
  • Origine : Norvège
  • Marque : Narvik
  • Allergènes : - Poissons
France
La Barquette de 100g
8,33 €
(83,34€/Kg)
0
  • Origine : France
  • Marque : Silver Line
  • Allergènes : - Poissons
France
La Barquette de 100g
8,33 €
(83,34€/Kg)
0
  • Origine : France
  • Marque : Silver Line
  • Allergènes : - Poissons
France
Gourmet
Indisponible actuellement
  • Origine : France
  • Catégorie : I
  • Matière grasse : 11%
  • Marque : Petrovskaya
  • Allergènes : - Poissons
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