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Les Poissons Fumés
Fumé à chaud ou à froid. Il peut être servi en apéritif ou en entrée, associé par exemple à de la crème fraîche et du jus de citron. Le fumage est une des techniques de conservation les plus anciennes que l'on connaisse. Il donne en outre au produit un goût unique que chaque artisan producteur perpétue par un savoir-faire unique.
Sifrais.fr vous livre vos produits frais avec notre propre flotte de fourgons frigorifiques, ainsi qu'une équipe dynamique de préparateurs et livreurs expérimenté et exigeante.
Gourmet
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Indisponible actuellement
- Origine : France
- Catégorie : I
- Matière grasse : 11%
- Marque : Petrovskaya
- Allergènes :
- Poissons