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Noix de Veau
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Actuellement sur les Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco
- Origine : Italie
- Nom légal : Noix de Veau
- Nom commercial : Noix de Veau
- Couleur de peau : Rose
- Partie d'animal : Noix
Données nutritionnelles par portion de 100g
| Énergie | 428 Kj |
| Protéïne | 19.6g |
| Lipide | 2.6g |
| Graisses Saturées | 0.8g |