Côte de Veau Premium

La viande de veau se prépare de plusieurs façons. Cette viande est très savoureuse et goûteuse. Il existe 4 sortes de côtes de veau : les côtes secondes, premières, filets et découvertes.

La côte de veau se déguste grillée ou poêlée.


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  • Origine : Italie
  • Nom légal : Côte de Veau Premium
  • Nom commercial : Côte de Veau Premium
  • Lieu de naissance : Italie
  • Lieu d'abattage : Italie
  • Origine : Italie
  • Partie d'animal : Située près du filet, la longe

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 752 Kj
Protéïne 16.4g
Lipide 12.8g
Graisses Saturées 6g
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