Truite Rose

La truite est un poisson de rivière et de lac appartenant à la famille des Salmonidés, qui vit dans les eaux claires et vives. Certaines espèces « adultes », comme le saumon, évoluent dans l'océan et remontent les rivières afin de se reproduire. La chair de la truite est saumonée et savoureuse.

On compte différentes variétés de truite : la truite commune, la truite arc-en-ciel, la truite de mer ou truite de Dieppe ou truite saumonée, la truite de lac ainsi que la truite fario ou truite de rivière ou truite sauvage.

La truite peut être dégustée fraîche, fumée ou marinée crue. La truite peut être préparée de différentes façons : frite, grillée, en meunière, pochée, poêlée avec des lardons et de l'ail haché comme en Auvergne, au bleu, farcie à la montdorienne, à la mode d'Ussel, à la bourguignonne, ou braisée au vin blanc.

SiFrais.fr vous offre le meilleur des produits frais avec une livraison à domicile, au bureau, ou pour un avitaillement !
Des courses alimentaires en ligne qui vous garantissent le goût et la qualité !
Actuellement sur les Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco
  • Origine : France
  • Variété : Elevage
  • Catégorie : I
  • Calibre : 200/400
  • Allergènes : - Poissons
  • Nom légal : Truite Rose
  • Nom scientifique : Salmo trutta
  • Nom commercial : Truite Rose
  • Lieu de naissance : France
  • Lieu d'élevage/pêche : France

Allergènes

  • Poissons

Qualité et Goût
Une selection soigneuse de vos produits frais !
Savoir-Faire
Le respect de votre commande
Livraison gratuite
Dès 90€ d'achats
selon votre code postal
Sécurité
Paiements Sécurisés de vos courses en ligne
Menu
Panier