Le saumon est un poisson d'exception par sa saveur, sa couleur, sa texture et sa fraîcheur.
Élevé au cœur des Îles Féroé dans un environnement sauvage et préservé. Élaboré à partir d'un procédé de transformation breveté, le saumon des Îles Féroé a tout pour séduire les plus fins gourmets : une chair ferme, une fraîcheur extrême et un goût unique. Riche en vitamines et en apports nutritionnels et faible en matière grasse, le saumon est un allié pour votre santé. Plébiscité par de nombreux chefs, le saumon peut être apprêté de différentes façons, en carpaccio, en tartare, au four, à la poêle, au grill, au wok, ou au court bouillon. dans un environnement sauvage et préservé.