Tourteau Vivant (Crabe)

Le tourteau vivant est un crustacé de qualité, prisé des amateurs de fruits de mer pour sa chair délicate et savoureuse. Chez SiFrais.fr, nous vous proposons une sélection de tourteaux vivants de qualité, pêchés sur nos côtes et livrés à votre domicile, bureau ou lieu de vacances.

Le tourteau vivant est un crustacé très apprécié pour sa chair ferme et délicate, qui se prête à de nombreuses préparations. Il peut être dégusté simplement cuit à l'eau salée, ou accompagné d'une mayonnaise maison, d'une sauce aïoli ou d'une sauce vinaigrette. On peut également le cuisiner en salade, en soupe ou en tarte salée.

Pour conserver votre tourteau vivant avant de le cuire, il est important de le garder au frais et de le maintenir humide. Il est préférable de ne pas le sortir de son emballage avant de le cuire, afin de préserver sa fraîcheur.

En termes de nutrition, le tourteau vivant est riche en protéines et faible en matières grasses. Il est également une source de vitamines et minéraux essentiels tels que le zinc, le cuivre et le sélénium. Chez SiFrais.fr, nous sommes fiers de vous offrir un produit frais, savoureux et nutritif, livré directement chez vous pour que vous puissiez profiter d'un excellent repas de fruits de mer sans avoir à sortir de chez vous.



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  • Origine : France
  • Calibre : 400/600
  • Allergènes : - Crustacés
  • Nom légal : Tourteau (Crabe)
  • Nom scientifique : Carcinus Maenas
  • Nom commercial : Tourteau (Crabe)
  • Lieu d'élevage/pêche : Atlantique Nord Est

Allergènes

  • Crustacés

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