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Tomate Marmande (à Farcir)
La tomate Marmande se reconnaît par sa belle forme ronde et légèrement côtelée, puis par sa chair juteuse et sucrée.
Évitez le réfrigérateur qui lui fait perdre sa saveur.
Ajouter à votre liste de courses en ligne de la viande hachée, vous ravirez vos convives avec d'excellentes tomates farcies !
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Actuellement sur les Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco
- Origine : France
- Variété : Marmande
- Catégorie : I
- Calibre : 205+
- Nom légal : Tomate Marmande
- Nom commercial : Tomate Marmande