La roquette de Nice, également connue sous le nom de "roquette sauvage", est une variété de roquette cultivée dans la région de Nice, en France. Elle est appréciée pour son goût légèrement poivré et sa texture croquante. La saison de récolte de la roquette de Nice s'étend du printemps à l'automne.
Le mesclun de roquette de Nice est un accompagnement parfait pour vos plats d'été. Vous pouvez également l'utiliser dans des salades, des pâtes, des pizzas et des sandwichs. Essayez de l'associer avec des ingrédients frais tels que des tomates cerises, du parmesan, des noix et des figues pour une salade savoureuse et colorée.
La roquette de Nice est également riche en nutriments, notamment en vitamines A et C, en calcium et en fer. Elle est donc excellente pour la santé et peut contribuer à renforcer votre système immunitaire. N'hésitez pas à en ajouter à vos plats pour une touche de saveur et de bien-être ! Elle parfumera votre panier de courses en ligne livré à domicile, bien sûr !