La Pousse d'Épinard est une jeune pousse d'épinard riche en vitamines et minéraux. Elle a un goût légèrement sucré et une texture croquante qui apporte de la fraîcheur à vos plats.
En termes de saisonnalité, la pousse d'épinard est généralement disponible au printemps et en été, bien qu'elle puisse également être cultivée en intérieur tout au long de l'année.
Il existe de nombreuses idées de recettes avec la pousse d'épinard, notamment des salades, des smoothies, des soupes ou des sautés. Elle se marie bien avec des ingrédients tels que des noix, des fruits frais, des avocats, des œufs et des fromages frais.
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