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Bio : Mesclun
Originaire des Alpes Maritimes, le mot mesclun provient de l'occitan mesclum, qui signifie « mélange ». Ainsi le mesclun est un mélange de pousses et de feuilles, d'au moins cinq variétés différentes, de plantes potagères (laitue, mâche, roquette, chicorée, trévise, scarole, feuille de chêne, etc.).
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- Agriculture Biologique
- Origine : France
- Catégorie : II
- Nom légal : Bio : Mesclun
- Nom commercial : Bio : Mesclun
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