Pomme de Terre Belle de Fontenay

Les pommes de terre Belle de Fontenay sont une variété de pommes de terre française très appréciée pour leur goût subtil et délicat ainsi que leur texture ferme et fondante. Elles ont une forme ovale allongée et une peau fine et jaune doré.

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Ces pommes de terre sont parfaites pour les plats d'accompagnement, les ragoûts et les soupes. Elles peuvent également être utilisées pour faire de délicieuses pommes de terre rissolées ou frites. Pour préparer des pommes de terre Belle de Fontenay rissolées, coupez-les en tranches et faites-les cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive, des herbes fraîches et de l'ail jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.


La pomme de terre Belle de Fontenay est une variété à chair ferme d'excellente qualité culinaire, est l'une des plus anciennes variétés. Remarquable tenue à la cuisson est parfaite pour les pommes vapeur et les salades. www.SiFrais.fr votre boutique en ligne.


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  • Origine : France
  • Variété : Belle de Fontenay
  • Catégorie : I
  • Calibre : 65+
  • Nom légal : Pomme de Terre Belle de Fontenay
  • Nom commercial : Belle de Fontenay

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