Bio : Pomme de Terre Eden (Idéal Frite)

Début de saison
France
Agriculture Biologique
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(2,96€/Kg)
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  • Agriculture Biologique
  • Origine : France
  • Variété : Eden
  • Catégorie : II
  • Calibre : 55+

Bio : Pomme de Terre Eden (Idéal Frite)

Jusqu'au siècle dernier, la pomme de terre n'était récoltée et consommée qu'à totale maturité. En effet les pommes de terre nouvelles étaient jugées insipides, voire toxique !

Mais vers 1850, la pomme de terre primeur fit son apparition en île-de-France. Elle connut alors un rapide essor et sa culture se développa rapidement dans des régions offrant un climat suffisamment doux.


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  • Agriculture Biologique
  • Origine : France
  • Variété : Eden
  • Catégorie : II
  • Calibre : 55+
  • Nom légal : Bio : Pomme de Terre Eden
  • Nom scientifique : Solanum tuberosum
  • Nom commercial : Bio : Pomme de Terre Eden

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  • - Agriculture Biologique

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 324 Kj
Protéïne 1.88g
Glucide 15.9g
Sucre 0.2g
Fibre 76.4g
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