Le Basil Cress

Le Basil cress est une herbe très connue de la cuisine méditerranéenne qui possède un parfum puissant que ce soit au niveau des feuilles ou des tiges. Cette fleur comestible est utilisée fréquemment dans la confection de pesto ou avec parcimonie dans des salades ou le traditionnel tomate/mozarrella. Elle sublimera de nombreux mets tant au niveau gustatif que décoratif. Le Basilic Cress est une fleur comestible qui peut se conserver environ 1 semaine si elle est conservée à une température moyenne allant de 12°à 16°C.


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  • Origine : Pays-Bas
  • Nom légal : Le Basil Cress
  • Nom commercial : Le Basil Cress

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