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Daikon Cress
- Origine : Pays-Bas
- Catégorie : I
Daikon Cress
Daikon Cress est une plante originaire du Japon. Avec sa saveur puissante de raifort, Daikon Cress est un aromatisant très apprécié. Il peut être associé à des poissons crus tels que le thon, le saumon, le maquereau et le hareng. Mélangé à une salade mixte, Daikon Cress apporte la touche d'originalité indispensable.
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Actuellement sur les Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco
- Origine : Pays-Bas
- Catégorie : I
- Nom légal : Daikon Cress
- Nom commercial : Daikon Cress