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Bio : Oignon Primeur en Botte
Oignon botte : Le bulbe de l'oignon est en fait une superposition de feuilles dont la dernière, la plus fine, est la tunique. Il existe différents oignons caractérisés par leur couleur, mais l'oignon jaune est le plus fréquent.
Riche en potassium et pauvre en sodium, l'oignon développe alors des propriétés naturellement diurétiques. Traditionnellement, l'oignon est utilisé pour soigner le cœur et les vaisseaux. C'est un aliment tonifiant qui possède une action antiseptique et anti-infectieuse. Il fournit aussi de la vitamine B9, des fibres.
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- Agriculture Biologique
- Origine : France
- Catégorie : II
- Nom légal : Bio : Oignon Primeur en Botte
- Nom scientifique : Allium cepa
- Nom commercial : Bio : Oignon Primeur en Botte
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- Agriculture Biologique
Données nutritionnelles par portion de 100g
| Énergie | 164 Kj |
| Protéïne | 1.1g |
| Glucide | 6.25g |
| Sucre | 4.8g |
| Fibre | 1.7g |