Betterave Chioggia

La betterave Chioggia est un légume racine absolument délicieux et très apprécié des gourmets pour sa saveur sucrée et sa texture croquante. Avec sa chair rose et blanche striée, elle est également très esthétique et peut être utilisée pour donner une touche originale à toutes vos préparations culinaires.

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Vous pouvez déguster les betteraves Chioggia crues en salade, ou bien les cuire pour obtenir des plats chauds et réconfortants. Les betteraves Chioggia peuvent également être utilisées dans des soupes, des jus et même des desserts !

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  • Origine : France
  • Variété : Chioggia
  • Catégorie : I
  • Nom légal : Betterave Chioggia
  • Nom scientifique : Beta Vulgaris L. Var. Conditiva Alef
  • Nom commercial : Betterave Chioggia

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