Selon certains récits historiques, le poivron est originaire de l’Amérique Centrale. On rapporte, qu’il a été cultivé la première fois au Mexique. Des graines vieilles de 5000 ans ont été retrouvées lors de fouilles archéologiques. Le piment est à l’origine du Poivron s’est d’abord répandu en Europe au XV ème siècle. Son nom botanique est le « Capiscum Annuum » regroupant également le piment.
Énergie | 113 Kj |
Protéïne | 0.8g |
Glucide | 4.55g |
Sucre | 2.7g |
Fibre | 26.8g |