Piment Vert

Il provient du Mexique, des pays d'Amérique Centrale et d'Amérique du Sud.
Il est cultivé pour ses qualités alimentaires et aromatiques depuis 9 500 ans.
Récemment ont été découvertes les traces archéologiques d'une domestication du piment en Équateur datant de 6000 ans


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  • Origine : Maroc
  • Catégorie : I
  • Nom légal : Piment Vert
  • Nom scientifique : Capsicum
  • Nom commercial : Piment Vert

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 75 Kj
Protéïne 0.9g
Glucide 4.3g
Sucre 2.3g
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