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Tuméric (Curcuma)
Protecteur gastro-intestinal et puissant anti-inflammatoire, le curcuma révèle bien d'autres vertus que son simple usage alimentaire. Il est appelé également le safran asiatique. C'est une épice traditionnelle utilisée dans les préparations du curry.SiFrais.fr vous offre le meilleur des produits frais avec une livraison à domicile, au bureau, ou pour un avitaillement !
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Actuellement sur les Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco
- Origine : Chine
- Catégorie : I
- Nom légal : Tuméric (Curcuma)
- Nom scientifique : Curcuma longa
- Nom commercial : Tuméric (Curcuma)
Données nutritionnelles par portion de 100g
| Énergie | 1064 Kj |
| Protéïne | 7.40g |
| Glucide | 44g |
| Sucre | 6.18g |
| Fibre | 0.5g |