L’oignon rouge de Sicile se distingue par sa couleur unique et surtout par sa saveur très douce et aromatique. C’est un type d’oignon au goût très délicat mais en même temps parfumé et avec lequel vous pouvez vraiment préparer des milliers de plats. Il existe de nombreuses utilisations qui peuvent être faites de cet oignon, une consommation fraîche serait certainement conseillée.
Il est préférable de ne pas conserver cet oignon longtemps car il pourrait perdre son goût incomparable.
Énergie | 164 Kj |
Protéïne | 1.1g |
Glucide | 6.26g |
Sucre | 5g |
Fibre | 39g |