Oignon Rouge Demi Sec Doux Épluché

L’oignon rouge de Sicile se distingue par sa couleur unique et surtout par sa saveur très douce et aromatique. C’est un type d’oignon au goût très délicat mais en même temps parfumé et avec lequel vous pouvez vraiment préparer des milliers de plats. Il existe de nombreuses utilisations qui peuvent être faites de cet oignon, une consommation fraîche serait certainement conseillée.

Il est préférable de ne pas conserver cet oignon longtemps car il pourrait perdre son goût incomparable.


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  • Origine : Italie
  • Catégorie : I
  • Calibre : 65/75
  • Nom légal : Oignon Rouge Demi Sec Doux Épluché
  • Nom scientifique : Allium cepa
  • Nom commercial : Oignon Rouge Demi Sec Doux Épluché

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 164 Kj
Protéïne 1.1g
Glucide 6.26g
Sucre 5g
Fibre 39g
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