Pomme Chanteclerc

La pomme peut être transformée en compote, elle peut être poêlée et accompagner harmonieusement des boudins noirs, du porc, des andouillettes ainsi que les gibiers. Elle entre dans la confection de nombreuses pâtisseries et desserts : salades de fruits, beignet, chausson, charlotte, flan, tartes ou pudding. www.SiFais.fr Le 1er site de produits frais.

La pomme est le fruit du pommier, de la famille des rosacées, arbre fruitier le plus planté en France. Le pommier est originaire d’Asie Mineure. Fondante, sucrée, acidulée et très aromatique


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  • Origine : France
  • Variété : Chanteclerc
  • Catégorie : I
  • Calibre : 75/80
  • Nom légal : Pomme Chanteclerc
  • Nom commercial : Pomme Chanteclerc

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 225 Kj
Protéïne 0.25g
Glucide 11.6g
Sucre 9.35g
Lipide 0.25g
Fibre 1.4g
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