Bio : Poire Beurre d'Anjou Rouge

La poire Beurre d'Anjou Rouge est une variété de poire à la peau rouge foncé et à la chair blanche, juteuse et fondante. Elle est sucrée et légèrement acidulée, avec une saveur délicate. Cette variété est disponible en saison, principalement à partir de septembre et jusqu'à décembre.

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En termes d'accompagnement, cette poire peut être consommée nature en tant que dessert, mais elle se marie également très bien avec des fromages tels que le roquefort ou le bleu d'Auvergne. Vous pouvez également l'utiliser dans des salades de fruits, des tartes ou des compotes pour apporter une touche de couleur et de saveur.

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