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Pastèque sans Pépins Extra
Pleine saison
- Origine : Espagne
- Catégorie : I
- Calibre : 2
Pastèque sans Pépins Extra
La pastèque est issue d’une plante du même nom. C’est une variété de melon nommée le melon d’eau qui peut peser jusqu’à 30 kg. Elle est striée ou unie à l’écorce verte plus ou moins foncée, à chair rouge, très juteuse et légèrement sucrée selon les variétés. La plus consommée en France est la sugar baby à l’écorce verte unie et à chair rouge et sucrée, sans pépins. Vous la trouverez chez sifrais.fr, de fin avril à fin septembre.
La pastèque se consomme habituellement nature, mais aussi cuite en confiture.
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- Origine : Espagne
- Catégorie : I
- Calibre : 2
- Nom légal : Pastèque sans Pépins Extra
- Nom scientifique : Citrullus lanatus
- Nom commercial : Pastèque
Données nutritionnelles par portion de 100g
| Énergie | 148 Kj |
| Protéïne | 0.62g |
| Glucide | 7.38g |
| Sucre | 6.9g |
| Fibre | 34.9g |