Pastèque sans Pépin Extra

  • Origine : Brésil
  • Catégorie : I
  • Calibre : 2
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Pastèque sans Pépin Extra

La pastèque est issue d’une plante du même nom. C’est une variété de melon nommée le melon d’eau qui peut peser jusqu’à 30 kg. Elle est striée ou unie à l’écorce verte plus ou moins foncée, à chair rouge, très juteuse et légèrement sucrée selon les variétés. La plus consommée en France est la sugar baby à l’écorce verte unie et à chair rouge et sucrée, sans pépins. Vous la trouverez chez sifrais.fr, de fin avril à fin septembre.

La pastèque se consomme habituellement nature, mais aussi cuite en confiture.


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  • Origine : Brésil
  • Catégorie : I
  • Calibre : 2
  • Nom légal : Pastèque sans Pépin Extra
  • Nom scientifique : Citrullus lanatus
  • Nom commercial : Pastèque

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 148 Kj
Protéïne 0.62g
Glucide 7.38g
Sucre 6.9g
Fibre 34.9g
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