Datte Fraîche Moelleuse Branchée Extra

La datte d’Algérie, de couleur marron clair, a la chair plus ou moins sucrée selon les variétés. Elle est commercialisée avec ou sans noyau, en vrac ou en bouquet. Il est difficile de trouver des variétés de datte fraîche sur le marché. Le plus souvent, elles sont déjà séchées sur l’arbre avant d’être cueillies. Elles sont généralement présentes en boîte ou en sachet. À déguster avec un verre de lait fermenté, elle se marie parfaitement avec les abricots secs, le miel ou encore les amandes et sublime le rôti de porc du dimanche. À Noël.


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  • Origine : Algérie
  • Variété : Deglet Nour
  • Catégorie : I
  • Calibre : 4/5
  • Nom légal : Datte Fraîche Branchée
  • Nom scientifique : Phoenix Dactylifera
  • Nom commercial : Datte Fraîche Branchée

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 1178 Kj
Protéïne 0.6g
Glucide 18.7g
Sucre 64g
Fibre 2g
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