La fraise, le fruit du printemps et été pas excellence !! www.SiFrais.fr commandez vos produits bio frais et local. La fraise s’apprête de multiples façons. Elle est consommée nature au sucre, avec de la chantilly, avec de la crème ou avec du citron.
La fraise est un fruit transformé en confiture, en gelée, en sorbet, en soupe ou en coulis. Elle est un produit très apprécié pour les mets sucrés (sabayons, tartes, bavarois, charlottes, gratins, mousses).
Énergie | 148 Kj |
Protéïne | 0.65g |
Glucide | 6.14g |
Sucre | 4.73g |
Lipide | 0.18g |
Fibre | 1.5g |