Sancerre - Domaine Reverdy Ducroux

Gourmet
Val de Loire - France
AOP - Appellation d'Origine Protégée
La Bouteille de 75cl 17,22 €
(22,96€/l)
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Le Carton de 6 Bouteilles de 75cl 103,33 €
(22,96€/l)
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  • AOP - Appellation d'Origine Protégée
  • Origine : Val de Loire - France
  • Degré d'alcool : 11.5°
  • Marque : Domaine Reverdy-Ducroux
  • Allergènes : - Anhydride sulfureux et sulfites

Sancerre - Domaine Reverdy Ducroux

D'une belle générosité aromatique, le Sauvignon propose un équilibre très agréable où le moelleux est enrobé d'une douce fraîcheur acidulée, avec un fruité très savoureux. Extraverti, il donne tout son potentiel dans la jeunesse du vin et ne s'améliore pas particulièrement au vieillissement.

Sa palette aromatique est riche et peut dévoiler des notes de pamplemousse, de fruits de la passion, de litchi, d'agrumes, de goyave, de sureau, de rose, de bourgeon de cassis, d'acacia, de tilleul, de buis, de genêt, de rhubarbe, d'asperge, de silex, de pierre à fusil.

Cépage unique des vins du Centre Loire avec le Sancerre et le Pouilly-Fumé notamment, il s'associe merveilleusement au Sémillon dans le bordelais, et grâce à leur climat, la Nouvelle-Zélande et le Chili en offre une très belle expression.

Robe or jaune pâle. Nez de fruits blancs et jaunes, nuances citronnées de bergamote, salinité. Bouche fraîche, ample et précise d'un Sauvignon de haut vol !!

Chair complexe et tonique, soulignée d'un fruité de belle maturité. Belle définition de saveurs, profil tranchant/ciselé pour une bouche pleine et sans artifices ! Vinosité nerveuse parfaitement extraite.

Servir vers 11° sur poissons et coquillages.




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  • AOP - Appellation d'Origine Protégée
  • Origine : Val de Loire - France
  • Degré d'alcool : 11.5°
  • Marque : Domaine Reverdy-Ducroux
  • Allergènes : - Anhydride sulfureux et sulfites
  • Nom légal : Sancerre Domaine Reverdy-Ducroux
  • Nom commercial : Sancerre Domaine Reverdy-Ducroux

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Allergènes

  • Anhydride sulfureux et sulfites

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