Issue d'un savoir-faire familial unique. La purée de curcuma sublime la saveur du curcuma frais. Produit naturel et authentique, fabriquée en France.
Utilisation : Il a la couleur du safran et la forme du gingembre, son goût est légèrement piquant et amer. C'est sa couleur qui teinte le curry. On l'utilise aussi dans les sauces mijotées, pour teinter un fromage blanc, un riz ou une sauce un peu pâlichonne sans crainte d'effrayer les papilles trop conventionnelles.
Curcuma frais* (63%), huile de tournesol*, vinaigre d’alcool*, sel, poivre*. Produit issu de l'agriculture biologique
Énergie | 1761 Kj |
Protéïne | 5.1g |
Glucide | 42g |
Sucre | 2.4g |
Graisses Saturées | 3.8g |
Sel | 4.8g |
Fibre | 14g |