Riz Arborio

Gourmet
Italie
Le Sachet de 1 Kilo (Sous Vide) 8,95 €
(8,95€/Kg)
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  • Origine : Italie
  • Matière grasse : 0.7%
  • Allergènes : - Céréales contenant du gluten

Riz Arborio

Ce riz long italien est parfaitement adapté à la méthode de cuisson qu’exige le risotto. Ses grains de riz absorbent les saveurs du bouillon, tout en libérant l’amidon qui va leur donner une texture d’une exceptionnelle onctuosité, tout en restant « al dente ».


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  • Origine : Italie
  • Matière grasse : 0.7%
  • Allergènes : - Céréales contenant du gluten
  • Nom légal : Riz Arborio
  • Nom commercial : Riz Arborio

Allergènes

  • Céréales contenant du gluten

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 1478 Kj
Protéïne 6.8g
Glucide 78.3g
Sucre 0.2g
Graisses Saturées 0.2g
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