Acquerello est le riz Carnaroli Superfin unique au monde, cultivé et confectionné par la famille Rondolino dans la ville de Vercelli en Italie. Son succès : l'union entre tradition et innovation qui donne un grain de riz inégalé, plus riche et plus sain notamment grâce à son processus unique de vieillisement.
Acquerello est le riz qui représente au mieux la culture gastronomique italienne. Là où il excelle c'est dans la préparation de risottos. Il a tout de même les caractéristiques d'être utilisé pour des préparations d'autres nationalités comme la Paella , où le riz doit valoriser le goût des autres ingrédients.
Approuvé par les grands chefs cuisiniers Grains fermes et savoureux Boite métal pour une meilleure conservation. SiFrais.fr vos courses livrées à domicile.