Balsamique Notre balsamique est réalisé à partir de vinaigre balsamique vieilli 3 ans en fût de chêne. Nous y ajoutons notre petimezi moûtde raisins Kotsifali et Agiorgitiko cuit au chaudron en fin de vieillissement afin d'obtenir de délicieuses notes sucrées enfin de bouche.
58% concentré de moût de raisin, 42% vinaigre de raisin.
Vous pouvez acheter et surtout savourer (Vinaigre Balsamique au Petimezi - Kalios, entre autres), actuellement, pour une livraison sur les
Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Mougins, Antibes, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer ...) et Monaco
