Burrata de Bufala

Italie
AOP - Appellation d'Origine Protégée
Le Pot de 125g 4,51 €
(4,51€/unité)
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  • AOP - Appellation d'Origine Protégée
  • Origine : Italie
  • Matière grasse : 27%
  • Marque : Garofalo
  • Lait de Bufflonne
  • Type de pâte : Pâte filée
  • Allergènes : - Lait

Burrata de Bufala

La Burrata au format 125g est idéale pour une consommation individuelle. Elle est conservée en saumure dans son petit pot qui lui permet de garder toutes ses qualités organoleptiques.


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  • AOP - Appellation d'Origine Protégée
  • Origine : Italie
  • Matière grasse : 27%
  • Marque : Garofalo
  • Lait de Bufflonne
  • Type de pâte : Pâte filée
  • Allergènes : - Lait
  • Nom légal : Burrata de Bufala
  • Nom commercial : Burrata di Bufala
  • Traitement thermique : Lait pasteurisé

Labels

  • - AOP - Appellation d'Origine Protégée

Allergènes

  • Lait

Ingrédients

Lait de bufflonne pasteurisé, crème de lait de bufflonne, sel, présure.

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 1196 Kj
Protéïne 11g
Glucide 0.6g
Sucre 0.6g
Graisses Saturées 19g
Sel 0.66g
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