Tradition et saveur intense, tranche après tranche. Le Jambon de Parme est l’un des classiques de la charcuterie italienne. À base de cuisse de porc italienne et de sel seulement, sans conservateurs, grâce à une tradition de plus de 1000 ans.
Pour une entrée italienne originale, le jambon de parme se marie à ravir avec de juteuses tranches de melon, en accompagnement dans une salade surmontée de parmesan, pâtes fraiches ou en apéritive avec une noisette de beurre et des cornichons. Sortir du réfrigérateur 30 min avant dégustation.
Cuisse de porc , sel, issu de l'agriculture biologique.
Énergie | 1014 Kj |
Protéïne | 27g |
Glucide | 0.5g |
Sucre | 0.5g |
Graisses Saturées | 5.3g |
Sel | 4.6g |