Notre Artisan Boucher nous suit depuis le début, surpris de nos demande sur l'origine, la préparation, la qualité... et a été surpris car rare sont ceux le questionnant autant, il nous fait désormais confiance et nous le considérons comme faisant parti de notre équipe ! Merci à lui ! Et Merci de conserver cette motivation et ainsi la volonté du Qualitatif !

Le bœuf, de par son arôme et sa saveur particulière, est la viande de prédilection des Français. Fraîche, la viande se conserve deux à trois jours dans la partie la plus froide du réfrigérateur. Il est préférable de conserver la viande dans le papier du boucher ou dans son emballage d’origine.

Quel que soit le mode de cuisson choisi, nous vous conseillons de sortir la viande du réfrigérateur suffisamment tôt pour la remettre à température ambiante, car si on cuit une viande trop froide, elle perd de sa tendreté.

Gourmet
Viandes de france
La Pièce de ~950
40,09 €
(42,20€/Kg)
0
  • Origine : France
Gourmet
Viandes de france
La Côte ~1 Kilo
43,89 €
(43,89€/Kg)
0
  • Origine : France
Gourmet
Viandes de france
La Pièce de ~1 Kilo
50,64 €
(50,64€/Kg)
0
  • Origine : France
Les 4 Steaks de 125g Chacun
13,50 €
(27,01€/Kg)
0
  • Origine : France
  • Matière grasse : 5%
La Côte de ~800g
20,26 €
(25,32€/Kg)
0
  • Origine : Irlande
La Pièce de ~280g
8,24 €
(29,43€/Kg)
0
  • Origine : Italie
Viandes de france
La Pièce de ~180g
8,74 €
(48,53€/Kg)
0
Les 7 Pièces de 180g
48,92 €
(38,82€/Kg)
0
  • Origine : France
Gourmet
Viandes de france
La Pièce de 180g
6,49 €
(36,08€/Kg)
0
Les 7 Pièces ~180g
43,07 €
(34,18€/Kg)
0
  • Origine : France
Viandes de france
La Pièce de ~180g
7,60 €
(42,20€/Kg)
0
Les 7 Pièces de ~180g
50,51 €
(40,09€/Kg)
0
  • Origine : France
Gourmet
Viandes de france
Les 2 Tartare de ~180g
11,00 €
(30,57€/Kg)
0
  • Origine : France
  • Matière grasse : 15%
Viandes de france
Le Tartare de180g
3,97 €
(22,05€/Kg)
0
  • Origine : France
  • Matière grasse : 5%
La Côte de ~300g
6,01 €
(20,04€/Kg)
0
Les 2 Côtes de ~300g Chacune
10,82 €
(18,04€/Kg)
0
  • Origine : Italie
Les 600g
10,76 €
(17,94€/Kg)
0
Le Kilo
16,14 €
(16,14€/Kg)
0
  • Origine : France
Viandes de france
Les 600g
9,50 €
(15,82€/Kg)
0
Les 800g
12,03 €
(15,03€/Kg)
0
  • Origine : France
Les 500g
11,08 €
(22,15€/Kg)
0
Le Kilo
19,94 €
(19,94€/Kg)
0
  • Origine : France
Les 500g
8,02 €
(16,04€/Kg)
0
Le Kilo
14,43 €
(14,43€/Kg)
0
  • Origine : France
Gourmet
Viandes de france
La Pièce de 180g
8,55 €
(47,47€/Kg)
0
Les 7 Pieces de 180g
53,17 €
(42,20€/Kg)
0
  • Origine : France
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