Cuisse de grenouille fraîche

  • Origine : Turquie
  • Calibre : 10/20
Le Kilo 80.07€
(80.07€/Kg)
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La grenouille est un batracien des eaux douces, un amphibien comestible dont les cuisses sont dégustées. Les cuisses de grenouille proviennent de France, d'Asie et d'Europe Centrale.

Les cuisses de grenouille appréciées de la gastronomie française et chinoise, peuvent être préparées de multiples façons : en blanquette, au curry, aux fines herbes, sautées à la provençale, à l'aile et au persil, à la poulette, en meunière, au gratin ou à la crème.

  • Origine : Turquie
  • Calibre : 10/20
  • Nom légal : Cuisse de grenouille fraîche
  • Nom commercial : Cuisse de grenouille fraîche
  • Partie d'animal : Cuisse

Ingrédients

Cuisses de Grenouille lyonnaises calibre 10/20 pêchées en eau douce en Turquie

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