Laitue

La salade laitue, également connue sous le nom de "laitue pommée", est une variété de salade à feuilles vertes et croquantes. Elle est généralement disponible toute l'année, mais est la plus savoureuse pendant les mois d'été.

La salade laitue a une saveur douce et légèrement herbacée qui se marie bien avec des vinaigrettes acidulées et des ingrédients comme les noix, les fruits, les fromages et les viandes froides. Elle est également parfaite pour les salades César ou les wraps.

Pour une salade de laitue simple mais délicieuse, mélangez la laitue avec des tomates cerises, des oignons rouges, des noix grillées et une vinaigrette au balsamique. Pour une touche plus exotique, ajoutez des fruits tropicaux comme la mangue et l'ananas, ainsi que des crevettes grillées.

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