Pomme de Terre Roseval (Chair Jaune et Ferme)

Début de saison
France
Le Sachet de 1 Kg 2,61 €
(2,61€/Kg)
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Le Sachet de 3 Kg 7,41 €
(2,47€/Kg)
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Le Colis de 12 Kg 24,69 €
(2,06€/Kg)
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  • Origine : France
  • Catégorie : I
  • Calibre : 45/55

Pomme de Terre Roseval (Chair Jaune et Ferme)

Peau rouge foncée, chair jaune avec striures roses, la pomme de terre Roseval a déjà son style qui lui est propre. Mais tout comme la Charlotte, sa chair ferme lui offre une très bonne tenue à la cuisson, et du coup la prédestine à une dégustation en salade, sautée ou même nature cuite à la vapeur. Gustativement en revanche, elle présente la particularité de laisser sentir en bouche un léger goût de noisette, ce qui a pour effet d'adoucir et d'affiner encore un peu plus l'expérience culinaire.

Ces pommes de terre sont polyvalentes et conviennent à une grande variété de plats, notamment les salades de pommes de terre, les ragoûts, les gratins et les plats mijotés. Elles sont particulièrement délicieuses rôties ou grillées au four. Pour préparer des pommes de terre Roseval rôties, il suffit de les couper en quartiers, de les mélanger avec de l'huile d'olive, des herbes fraîches et de l'ail, puis de les faire cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.


Chez sifrais.fr, nous sommes fiers de proposer des produits frais et de qualité supérieure, y compris nos pommes de terre Roseval. Nous travaillons avec des producteurs locaux pour garantir que nos produits sont frais, durables et de saison. Nous livrons directement à votre villa, port ou lieu de vacances dans les Alpes-Maritimes et à Monaco de 7h à 21h, pour une commodité maximale. Commandez dès maintenant et découvrez la saveur subtile et délicieuse des pommes de terre Roseval.



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  • Origine : France
  • Catégorie : I
  • Calibre : 45/55
  • Nom légal : Pomme de Terre Roseval (Chair Jaune et Ferme)
  • Nom scientifique : Capsicum Annuum
  • Nom commercial : Pomme de Terre Roseval

Données nutritionnelles par portion de 100g

Énergie 345 Kj
Protéïne 1.9g
Glucide 15.2g
Sucre 0.99g
Lipide 0.40g
Fibre 1.80g
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